Buscamos a un Técnico Laboratorista con habilidades de laboratorio y una mentalidad analítica.Serás el responsable estratégico del soporte operativo en el laboratorio, encargándote de la planeación, codificación de vasos, preparación de muestras y servicio bajo metodologías sensoriales.Buscamos a alguien con criterio propio y pensamiento crítico, capaz de tomar decisiones basadas en resultados operativos para asegurar la excelencia en cada evaluación.Responsabilidades y Funciones Principales· Preparación Estratégica de Muestras: Preparar, servir y acondicionar las muestras bajo condiciones estrictamente estandarizadas (temperatura, peso, volumen), asegurando la viabilidad de la prueba.Codificación Científica y Control de Sesgos: Diseñar y aplicar la codificación aleatoria (códigos de tres dígitos) en vasos y recipientes para garantizar el anonimato total de las muestras y evitar sesgos en los evaluadores.Montaje y Servicio de Excelencia: Servir y presentar las muestras a los panelis...