Realizar manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos de produção, atuando em máquinas e sistemas mecânicos da indústria de alimentos, conforme planos de manutenção, procedimentos internos e orientações técnicas.
Executar desmontagem, reparo, substituição e ajuste de componentes mecânicos, assegurando o correto funcionamento, alinhamento, regulagem e lubrificação dos equipamentos, de acordo com especificações técnicas.
Substituir rolamentos, engrenagens, sensores, atuadores, correias, vedações e componentes similares, realizando inspeções e testes básicos para garantir a confiabilidade e disponibilidade operacional.
Comunicar recorrência de falhas e necessidades de ações preventivas ou melhorias, relatando anomalias, falhas repetitivas e condições inadequadas identificadas durante as intervenções.