Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y electrónicas.
- Reparar o coordinar la reparación de equipos.
- Llevar bitácoras de mantenimiento.
- Solicitar refacciones y materiales.
- Verificar instalaciones eléctricas, hidráulicas y de gas.
- Cumplir normas de seguridad e higiene.
- Capacitar al personal en uso correcto de equipos.
- Apoyar en auditorías y revisiones técnicas.
**Realizar mantenimiento preventivo y correctivo a**:
- Marmitas
- Hornos Rational
- Planchas
- Sartenes de volteo
- Lavalozas industriales
- Cámaras de refrigeración
- Estufas industriales
- Campanas y extractores
Escolaridad:
- Ing. o Técnico en Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electricidad, Refrigeración o afín.
Experiência:
- Mínimo 2 años en mantenimiento de equipos industriales.
- Deseable experiência en comedores industriales, hoteles o restaurantes de gran volumen.