Café William recherche un Technicien en Cupping pour participer à la préparation et au contrôle de la qualité de ses cafés équitables. Engagez-vous pour un café durable tout en développant votre expertise.
En tant que Technicien(ne) en Cupping, vous travaillerez étroitement avec le Gestionnaire Qualité pour orchestrer des activités de cupping et garantir la qualité des produits. Votre rôle inclut la préparation des échantillons nécessaires aux évaluations sensorielles et la compilation des données pertinentes. Vous contribuerez également au maintien des standards de qualité et participerez à des projets spéciaux pour le développement de nouveaux produits.
Key Responsibilities: • Cuire et préparer les cafés pour les tables de cupping • Réaliser des évaluations sensorielles de café • Assurer le rangement et nettoyage post-cupping • Maintenir les fichiers de suivi à jour • Collaborer avec le Technicien Qualité et le Gestionnaire de L...