Descripción

Supervisar y controlar el proceso productivo de molienda, así como la recepción, limpieza y acondicionamiento de la materia prima, hasta convertirse en producto terminado de excelente calidad, de acuerdo a los estándares establecidos por control de calidad y las normas, políticas y procedimientos de la empresa.

Requisitos

TSU en Molinería de Trigo, Alimentos, Industrial o Producción. Ingenieros(as) en Molinería de Trigo, Alimentos, Producción o Agroindustrial. Preferiblemente experiencia técnica de molinería de trigo. Experiencia previa en molinería (2 años mínimos). Habilidad numérica. Escritura legible. Manipulación de alimentos. Molienda. Lectura de balanzas. Supervisión de personal.