Supervisionar e dar suporte a várias unidades de restaurantes, acompanhando o desempenho de cada uma; Garantir a excelência operacional, o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente; Acompanhar e orientar as equipes de gerentes e líderes; Realizar visitas frequentes aos restaurantes para avaliar processos, necessidades e oportunidades de melhoria; Atuar na solução de problemas operacionais, apoio na gestão de pessoas e alinhamento com as diretrizes da empresa; Analisar resultados e indicadores, propondo ações para melhoria contínua; Apoiar treinamentos e desenvolvimento das equipes em cada unidade; Assegurar o cumprimento de metas de vendas, custos e produtividade.
Requisitos: Experiência como supervisor(a) ou gestor(a) de operações em redes de alimentação; Vivência com diferentes marcas ou modelos de negócio no setor de food service; Boa capacidade de organização, anális...