Assurez la qualité du service comme superviseur en hôtellerie dans un établissement à Québec. Ce rôle temporaire met l'accent sur la supervision des opérations de restauration et sur l'expérience client.
Nous cherchons un(e) superviseur(e) pour un hôtel à Québec. Vous serez responsable de la coordination des activités du département de restauration et boissons tout en vérifiant les normes de qualité. Une solide expérience en hôtellerie et des compétences de leadership sont requises pour assurer le bon fonctionnement de l'équipe.
Responsabilités principales :
• Superviser les activités de restauration et boissons
• Répondre aux besoins opérationnels au jour le jour
• Gérer les commandes de fournitures nécessaires
• Maintenir une ambiance de travail positive et collaborative
• Suivre la satisfaction client et analyser les retours
Exigences :
• Diplôme d’études secondaires ou équivalent
• Min. 1 an d'expérience en supervision demandée
• Une formation en ge...