Supervision de tous les aspects des opérations de restauration, assurant la prestation d'un service exceptionnel pour nos clients (traiteur, service aux étages, ...).
Travailler en étroite collaboration avec le directeur général et le chef éxécutif pour coordonner et exécuter une gamme variée d'événements de restauration, des déjeuners d'entreprise quotidiens aux événements spéciaux, aux réunions ainsi qu'à l'entretien des espaces de bureaux de travail et cafés en place pour les employés.
Assister aux réunions journalières pour assurer l'alignement et la satisfaction du client.
Superviser et aider à la programmation, la formation et les performances du personnel de restauration, en veillant au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
S'assurer de la logistique journalière et des montages de salles pour les réunions et événeme...