Subgerente Operativo y Administrativo
- Experiência previa como Capitán de Meseros y/o Sub Gerente
- Co-Administrar la operación del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad.
- Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones y del cuadre y cierres de cajas.
- Compras e Inventarios.
- Es el encargado de supervisar al personal del restaurante, organizar horarios, planes de turnos, programación de capacitaciones, descuentos, permisos, etc.
- Supervisará la preparación de la producción diaria de los alimentos, control de pedidos y manejo de inventarios de los productos.
- **Requerimos**:_
- Con estudios comprobables de preparatoria Concluida y/o Universitarios Truncos.
- Experiência mínima de 5 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Capitán, Jefe de Área o Sub Gerente.
- Indispensable experiência teniendo a perso...