**Vacante para la empresa Grupo Califa en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:*Descripción del Puesto:*Grupo Califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante, está en búsquedaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Subgerente/a será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes cafetería.
*Responsabilidades:*1.Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario.2.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos.3.Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva.4.Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos.5.Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.6.Interactuar co...