Hotel busca profissional Subgerente de Alimentos e Bebidas em Guarulhos.

Accor é uma multinacional francesa que opera uma vasta rede de hotéis e serviços relacionados à hospitalidade. A empresa é conhecida por suas diversas marcas que atendem a diferentes segmentos de mercado, desde luxo até opções econômicas.

Responsabilidades

• Supervisionar as operações diárias do setor de Alimentos e Bebidas.
• Garantir a qualidade e a excelência no atendimento aos clientes.
• Coordenar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho produtivo.
• Controlar o estoque e a utilização dos insumos.
• Auxiliar no planejamento e execução de eventos e serviços especiais.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Contribuir para o desenvolvimento e treinamento da equipe.

Atuações anteriores em Gerente de Alimentos e Bebidas, Coordenador de Alimentos e Bebidas, Supe...