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Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d)

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

Bayreuther Brauhaus Frankfurt

Location

Frankfurt, Germany

Posted

June 14, 2026

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About This Opportunity

Modernes Bayerisches Brauhaus – Frankfurt am Main (direkt an der Hauptwache)


Wir suchen dich! Werde Teil unseres dynamischen Teams im Herzen von Frankfurt und übernimm Verantwortung als Schichtleiter*in im Service in unserem modernen bayerischen Brauhaus mit großem Biergarten – Start zum Frühjahr 2026


Aufgaben



  • Führung, Motivation und Organisation des Teams während deiner Schichten

  • Sicherstellung eines reibungslosen und gastorientierten Ablauf

  • Professioneller, herzlicher und souveräner Umgang mit unseren Gästen

  • Kontrolle der Schichten, Kassenführung und Erstellung der Abrechnungen

  • Unterstützung und Coaching des Teams – besonders in stressigen Situationen

  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards


Qualifikation



  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Rolle

  • Belastba...