Intégrez notre équipe culinaire en tant que Sous-Chef de Cuisine, où vous serez à la tête de la production de desserts et de l’innovation gastronomique dans notre établissement.
Ce rôle nécessite une expérience en pâtisserie pour produire des desserts de qualité supérieure tout en gérant la mise en place et en maintenant les normes fixées. Vous collaborerez avec votre équipe pour accueillir les clients et créer des recettes qui ravissent les papilles.
Key Responsibilities:
• Produire des desserts, y compris des mille-feuilles maison
• Gérer la mise en place avec précision et créativité
• Maintenir les standards de qualité en cuisine
• Travailler en collaboration avec l’équipe pour innover
• Accueillir chaleureusement les clients dans la pâtisserie
Requirements:
• Expérience en pâtisserie exigée
• Autonomie et rigueur essentielles au quotidien
• Sens du détail pour des préparations raffinées
• Organisation rigoureuse des taches de cuisine
Apportez ...