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PT - Cozinheiro

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

AccorHotel

Location

Jundiaí, Brazil

Posted

June 09, 2026

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About This Opportunity

Descrição do emprego

  • Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. 
  • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo
  • Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos etc.
  • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário
  • Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado. 
  • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área 
  • Orientar o Auxiliar de Cozinha.
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área
  • Apoiar a equipe de salão sempre que necessário
  • Participar ativamente do controle de custos
  • Apoiar a Coordenadora de Alimentos e Bebidas 
  • Realizar a limpeza e zelar pela organização da área de co...