Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:
- Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura. - Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad. - Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible. - Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente. - Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros). - Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería. - Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.
Aptitudes y conocimientos deseados: Nos encanta...