Responsável por todas as atividades de higienização de toda a unidade;
Garantir a capacitação e comprometimento da equipe;
Garantir a qualidade microbiológica dos produtos acabados, e garantindo uma higienização eficaz em todos os setores;
Exerce a coordenação das atividades da higienização dos setores de produção;
Atuar juntamente com os supervisores de setores no monitoramento da qualidade de higienização pessoal, higienização de superfícies, equipamentos e outros;
Realiza auditoria interna de Higienização, GMP e 5S;
Garantir o cumprimento das normas internas de qualidade e requisitos legais;
Monitorar processos e rotinas de higienização dos setores de produção, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos;
Gestão de Documentos e de Processo: Elabora e atualiza os manuais, procedimentos operacionais, especificações e registros de higienização visando melhoria...