NGR, holding gastronómico del grupo intercorp a cargo de 6 unidades de negocio: Bembos, China Wok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 meses en el área de producción en plantas de alimentos (Indispensable)
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (7am a 4pm / 1pm a 10pm)
• Disponibilidad para trabajar horas extras
• Disponibilidad para trabajar en el distrito de ATE (Vivir en zonas aledañas)

Funciones

• Preparar la masa para pizzas según las indicaciones de producción.
• Cargar el saco de harina para cernir (tamizar) y mezclar.
• Formar y dividir la masa en porciones (boleo).
• Lavar, desinfectar y secar las bandejas.
• Mantener limpios y desinfectados los equipos de producción.
• Controlar y registrar la producción del día.
• Cumplir estrictamente con los estándares de seguridad y las normas de calidad e inocuidad a...