Funciones del cargo

Empresa procesadora de alimentos, ubicada en Rionegro, requiere panadero/a con 2 años de experiencia en el cargo para garantizar la producción diaria de productos artesanales, esenciales para ofrecer panes frescos y de alta calidad que cumplan con la demanda de los clientes.

Formación académica

Carrera técnica en panadería y repostería.

Conocimientos técnicos

• Técnicas de panadería artesanal
• Conocimiento de ingredientes
• Higiene y seguridad
• Gestión de tiempo y planificación

Habilidades

• Atención al detalle
• Trabajo en equipo
• Organización y gestión del tiempo
• Adaptabilidad e innovación
• Compromiso y responsabilidad
• Comunicación efectiva

Funciones

• Producción diaria de productos artesanales: preparar, amasar, fermentar, hornear y decorar panes y otros productos, siguiendo las recetas tradicionales...