A Panificadora Nova Europa busca um Padeiro para atuar em nossa unidade. Funções Produção diária de pão francês Controle de fermentação (tempo, temperatura e ponto de massa) Padronização de peso, formato e acabamento Operação de masseira, cilindro, divisora/modeladora e forno Controle de perdas e rendimento de produção Organização e limpeza do setor Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Requisitos Experiência comprovada como padeiro Experiência com produção de pão francês Conhecimento técnico em fermentação biológica Disponibilidade para trabalhar no horário informado Disponibilidade para escala 6x1
Benefícios Cesta básica (após 3 meses de experiência) Vale transporte pago em dinheiro Convênio odontologico Convenio médico (opcional) Desconto nas Faculdades Anhanguera e Estácio 10% desconto para compras internas Desconto na Academia PanoBianco Nova Europa Alimentação ...