ÁREA: F& B
DESCRIPCIÓN DE PUESTO: MESERO
Reporta a: F& B Manager / Sup de restaurante
Ubicación: Paradero Todos Santos, Baja California Sur
Objetivo del puesto:
El mesero/a será responsable de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, personalizada y acorde a los estándares de lujo. Su labor incluirá la atención detallada a las necesidades de los huéspedes, la promoción del menú y la garantía de un servicio impecable en un ambiente único como el de Paradero Todos Santos.
Responsabilidades principales:
Brindar un servicio cálido, profesional y atento, asegurando la satisfacción total del huésped
Conocer a fondo el menú, las especialidades del chef, los ingredientes y las opciones de maridaje para realizar recomendaciones personalizadas
Manejar con precisión órdenes y solicitudes especiales, respetando las necesidades dietéticas o preferencias de los comensales
Montar y desmontar mesas con atención a los detalles de presentación y estándares de lu...