- Pré preparo e preparo de alimentos de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas; de acordo com cardápios estipulados.
- Operar equipamentos e utensílios de cozinha orientar o ajudante de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho
- Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho;
- Realizar a lavagem de alimentos e louças
- Experiência prévia na função
Requisitos
- Conhecimento em técnicas básicas de culinária
- Organização e agilidade no trabalho
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Boa comunicação interpessoal
- Possuir ensino médio completo
- Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho
**Residir em Bragança Paulista ou proximidades
Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 de segunda à sábado das 14h00 às 22h20