La fromagerie de l’ile aux Grues

Fouettée par les vents et bercée par le fleuve Saint‑Laurent, la plus importante fromagerie artisanale au Canada recherche un mécanicien industriel de jour. Un lieu unique qui a façonné son authenticité et l’économie locale : le microclimat insulaire et un savoir‑faire centenaire ont permis de créer des produits d’un extrême raffinement tout en préservant l’agriculture locale et le terroir.

Description du poste

Au sein de la fromagerie, située sur l’Isle‑aux‑Grues, sous la supervision du coordonnateur de la maintenance, tu joueras un rôle clé dans les différents processus de la fabrication de nos fromages fins et artisanaux. Tu seras appelé à mettre en application notre plan d’entretien préventif dont les objectifs sont :

• Améliorer la sécurité des travailleurs;
• Respecter les normes et règlementation;
• Assurer la qualité des fromages;
• Réduire les arrêts de production non planifiés;