Votre rôle est double : gérer toutes les étapes de production, de la planification à la récolte, tout en transmettant des compétences pratiques aux apprentis et apprenties pour encourager leur autonomie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec un éducateur ou une éducatrice responsable de l’accompagnement quotidien des jeunes.

Vos responsabilités principales

• Gestion de la production : Planification des cultures, semis, repiquage, transplantation et entretien (arrosage, fertilisation, taille, tuteurage).
• Entretien et suivi : Surveillance des ravageurs et maladies, entretien des sols, des installations et du matériel.
• Volet social et pédagogique : Encadrer et former des groupes d'apprentis et d'apprenties vivant avec une déficience intellectuelle ou l'autisme afin de développer leurs compétences transférables.
• Récolte et distribution : Récolte, conditionnement et préparation des commandes ou des paniers.