Importante impresa del sector carnico solicita manipuladores de alimentos y/o operarios de producción con mas de 1 año de experiencia en el area para realizar las siguientes funciones:
Responsabilidades
Realizar el corte, despiece y procesamiento de la carne de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Operar maquinaria de producción (si es necesario), asegurando el mantenimiento básico y la seguridad en su uso.
Asegurar la correcta clasificación y etiquetado de los productos cárnicos.
Verificar la calidad de los productos cárnicos, asegurando que cumplan con los estándares de la empresa.
Realizar pruebas y controles para asegurar la frescura y el cumplimiento de normas sanitarias.
Empacar los productos cárnicos para su posterior distribución, garantizando que el empaque sea adecuado y cumpla con las normativas.
Organizar y almacenar los productos en las cámaras frigoríficas de acuerdo con los procedimien...