Dirigez un restaurant en tant que manager en veillant à ce que les équipes respectent les normes de sécurité et de qualité alimentaire. Profonde connaissance en gestion requise.
Ce poste de manager implique une supervision active des opérations quotidiennes et un engagement pour un service à la clientèle de premier ordre. Vous serez responsable du recrutement, de la formation et de l'organisation de l'équipe pour respecter les normes. Un bon sens de l'organisation et le dynamisme sont essentiels pour atteindre les objectifs du restaurant.
Tâches et responsabilités :
• Afficher les horaires de travail des employés et les gérer
• Gérer les recrutements, récompenses et licenciements
• Annoncer les mises à jour sur les normes alimentaires au personnel
• Garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire
• Maintenir les dossiers d'entreprise et de personnel
Exigences :
• Professionnelle avec attitude engageante
• Bonne capacité organisationnelle et réact...