Buscamos uma pessoa para atuar como Maître, responsável por liderar a operação de salão e garantir uma experiência impecável aos nossos clientes, com alto padrão de hospitalidade, organização e atenção aos detalhes.

Essa posição é essencial para assegurar a fluidez da operação, o encantamento do cliente e a excelência no serviço, atuando de forma próxima ao time e à liderança da casa.

Principais responsabilidades

• Liderar a equipe de salão (garçons, cumins, hostess), garantindo organização e padrão de atendimento


• Coordenar o fluxo de atendimento, reservas e tempo de espera


• Assegurar excelência no serviço, do início ao fim da experiência do cliente


• Atuar diretamente no atendimento, especialmente com clientes VIP e situações críticas


• Treinar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe


• Garantir integração entre salão, ...