MISSÃO DO CARGO
Buscamos profissionais que tenham energia para liderar equipes, garantir padrões operacionais e impactar diretamente a experiência do cliente no dia a dia da loja.
Se você gosta de rotina dinâmica, gestão de pessoas e atuar com foco em resultado, essa oportunidade é para você.
Garantir a execução da operação do restaurante durante o turno, assegurando padrões de qualidade, atendimento, processos e resultados, por meio da liderança da equipe e gestão da rotina operacional.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Liderar a operação do restaurante (abertura, atendimento e fechamento)
Garantir padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar
Acompanhar e direcionar a equipe durante o turno
Realizar gestão de caixa (abertura, conferência e fechamento)
Monitorar tempo de preparo, montagem de pedidos e satisfação do cliente
Atuar na resolução de problemas operacionais em tempo real
Aplicar e garantir cumprimento de checklists e normas (B...