Descripción del puesto
En Wendy's buscamos personas con experiencia en operación de restaurantes que disfruten liderar equipos, asegurar el cumplimiento de estándares y brindar una excelente experiencia al cliente.
Serás responsable de coordinar la operación diaria del restaurante, supervisar al personal durante tu turno y garantizar el cumplimiento de los indicadores de servicio, calidad, limpieza y seguridad.
Responsabilidades
• Supervisar la operación diaria durante el turno asignado.
• Coordinar y liderar equipos de trabajo en piso y cocina.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
• Dar seguimiento a incidencias operativas y atención al cliente.
• Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
• Realizar arqueos, cortes de caja y control de efectivo.
• Supervisar inventarios, recepción de mercancía y control de insumos.
• Garantizar el cumplimiento de políticas y procedimiento...