Garantir a nutrição segura e adequada de recém-nascidos, lactentes e crianças internadas, por meio do preparo, manipulação, armazenamento e distribuição de fórmulas lácteas, leites humanos e dietas enterais, seguindo rigorosos protocolos de higiene e prescrições médicas e nutricionais obedecendo normas de higiene e segurança estabelecidas.

Entregar mamadeiras, dietas, dietas enterais, suplementos, sucos e papas para os pacientes.

Preparar as dietas estabelecidas para os pacientes de acordo com as prescrições pediátricas e/ou nutricionais, obedecendo as fórmulas indicadas de acordo com a idade e necessidade de cada paciente, zelando pela correta nutrição de acordo com as necessidades específicas de cada paciente.

Desejável conhecimento em práticas de manipulação e higiene, higienização de equipamentos, controle microbiológico, técnicas de manipulação e preparo de fórmulas lácteas e dietas enterais e organização de lactário.