O profissional responsável pelo preparo, armazenamento e distribuição de fórmulas infantis e dietas enterais, garantindo que os alimentos sejam preparados de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, bem como com as necessidades nutricionais específicas dos bebês e pacientes que necessitam de nutrição enteral.
1. Preparo de Fórmulas e Dietas Enterais: - Preparar fórmulas infantis e dietas enterais de acordo com prescrições médicas ou orientações de nutricionistas, garantindo a precisão na dosagem e na composição dos alimentos. - Seguir receitas e procedimentos padronizados para garantir a consistência e a segurança das preparações.
2. Higienização e Armazenamento: - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar. - Realizar a esterilização dos utensílios e equipamentos utilizados no preparo das fórmulas. - Armazenar adequadamente as fórmulas e dietas preparadas, garantindo a conservação em condições ideais...