Principais responsabilidades: - Receber, preparar, conservar e distribuir fórmulas lácteas, hídricas e enterais, seguindo rigorosamente as boas práticas de manipulação e as normas de segurança alimentar; - Controlar a entrada e saída de fórmulas lácteas, garantindo a rotatividade do estoque e observando aspectos relativos a quantidade e validade dos produtos; - Realizar a higienização e a organização do espaço de trabalho, bem como dos equipamentos utilizados na produção das fórmulas lácteas; - Colaborar com a equipe multidisciplinar, fornecendo informações sobre formulações e procedimentos técnicos para a correta administração das dietas;
Requisitos: - Experiência prévia na função, preferencialmente em instituições hospitalares ou empresas do setor alimentício; - Conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos; - Conhecimentos básicos em nutrição, especificamente em relação à alimentação infantil; - Facilidade de comunicação e habili...