Funciones del Cargo

Empresa salmonera requiere contratar a Jefe de turno Control Calidad para que se incorpore a nuestra organización, sus principales funciones son Supervisar y velar durante el turno la elaboración de un producto inocuo y de calidad que cumpla con todos los estándares requeridos por los clientes, la empresa y las autoridades reglamentarias, todo esto a través de la implementación y mantención del PAC, POS y procedimientos de Pre-requisitos

Condiciones laborales

• Sistema de turno
• Lugar de trabajo: Puerto Montt
• Renta acorde al mercado
• Contrato fijo a indefinido

Requisitos

• Estudios: Ingeniero en alimento, Pesquero, Acuicultura o carrera afín
• Conocimientos en: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura, inocuidad alimentaria, food defensa. Específicos: HACCP, ISO, BRC, IFS, PAC, POS y Globalgap, mercados de destino
• 3 años de experiencia en el rubro <...