Cafetería - Casa de té especializada en panadería orgánica solicita **Jefe de Panadería **con experiência en Viennoiserie, la masas laminadas, conocimientos sólidos en manejo den masa madre y prefermentos para zona de Coyoacán.
Experiência mínima de 4 años COMPROBABLE como Jefe de panadería.
**Conocimientos**:
- Líneas de producción (planeación y control de producción.)
- Logística
- Administración de Inventarios.
- Seguimiento de procesos
- Calidad e higiene
**Horario**:
Entrada 05:00 am y 10:00 pm NO NEGOCIABLE Turnos rolados.
Lunes a domingo con descanso entre semana.
Zona de trabajo CENTRO DE COYOCAN, importante pueda llegar sin problemas.
**Cualidades Imprescindibles**:
Gestión y liderazgo
Trabajo sobre objetivos
Comunicación efectiva
Atención al Detalle
IMPORTANTE:
Contar con cartas de recomendación de empleos anteriores y disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $14,****...