Cadena de Restaurante de especialidad comida fusion nikkei

Jefe de mozos

Funciones

• Liderar el área de servicio, cumplimiento de funciones de atención al cliente también como parte de su puesto
• Coordinar el cronograma de horarios semanales del equipo de servicio
• Brindar la inducción inicial al personal nuevo de servicio
• Atención directa de mesas con código asignado
• Evaluar y capacitar al equipo de servicio

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años laborando en restaurantes, como jefe, líder y/o encargado del área de servicio
• Disponibilidad para laborar full time y turnos rotativos
• Conocimiento en pasos de servicio y capacitación de meseros
• Educación mínima: Educación Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: a partir de 19 años
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaura...