Será responsable de liderar la estrategia y gestión integral de compras para operaciones de alta demanda.
Buscamos un perfil estratégico, con sólida capacidad de negociación y liderazgo, orientado a resultados y con experiencia en gestión de abastecimiento en rubros de alimentos y bebidas.
Funciones principales:
Liderar la estrategia de compras de alimentos, bebidas e insumos industriales, empaques.
Gestionar negociaciones con proveedores, asegurando eficiencia en costos y calidad.
Garantizar el abastecimiento oportuno, evitando quiebres de stock.
Supervisar órdenes de compra, tiempos de entrega y desempeño de proveedores.
Evaluar, homologar y desarrollar proveedores estratégicos.
Controlar el presupuesto de compras e identificar oportunidades de ahorro.
Coordinar con operaciones y almacén niveles óptimos de inventario.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y estándares operativos.