Requisitos
Experiencia como jefe o encargado dirigiendo la cocina de un restaurante.
Indispensable experiencia en la elaboración de comida yucateca.
Acostumbrado a tener más de 15 personas a su cargo.
Atento al detalle, organizado, ordenado, liderazgo.
Disponibilidad de tiempo.
Contar con referencias laborales.
Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico.
5 años de experiencia.
Edad: A partir de 30 años.
Conocimientos: Liderazgo, Cocina, Organización, Presentación, Supervisión.
Funciones Principales
Supervisar la preparación y presentación de los alimentos.
Capacitar y supervisar al personal de cocina.
Asegurar el cumplimiento de seguridad e higiene.
Controlar costos, inventarios y pedidos de insumos.
Ofrecemos
Salario de $18,000 netos al mes.
Prestaciones de ley.
Alimentos.
Atractivas propinas.
Palabras Clave
lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatur...