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Jefe de bares

Hospitality Full Benefits Career Growth
Company

OCEAN DREAM

Location

benito juárez (quintana roo), Mexico

Posted

June 09, 2026

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About This Opportunity

Responsabilidades
  • Supervisar, capacitar y evaluar el desempeño del personal del bar, asegurando que se cumplan los estándares de servicio y protocolos del hotel.
  • Garantizar el correcto funcionamiento de todos los bares, desde la apertura hasta el cierre.
  • Atender cualquier incidencia o queja de los clientes.
  • Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación y presentación de cada bebida.
  • Mantener la limpieza, el orden y la higiene en todas las áreas del bar.
  • Monitorear, controlar y gestionar el inventario de bebidas.
  • Realizar solicitudes de compra.
  • Diseñar y actualizar la carta de bebidas.
  • Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en mixología para ofrecer una propuesta de valor innovadora y competitiva.
Requisitos
  • Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General
  • 3 años de experiencia
  • Idiomas: Inglés