Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación, costo por huésped y presupuesto establecido.
- Revisa y autoriza las solicitudes realizadas en sistema para abastecimiento de equipo e insumos para los diferentes Bares de acuerdo con el presupuesto asignado.
- Facilitar y asegurar que los colaboradores cuenten con las herramientas y equipos necesarios para la operación.
- Realiza inventarios de producción, LCP y equipo de operación establecidos en el calendario por la empresa.
- Asegura que se realicen los procedimientos establecidos (bajas, roturas, mantenimiento preventivo y correctivo a equipos propios y de proveedor, etc.).
- Crea planes de trabajo específicos para lograr los objetivos marcados por la empresa.
- Coordina la logística de las órdenes de servicios (BEOS) dando seguimiento oportuno a los mismos, manteniendo una comunicación efectiva con los departamentos involucrados.
- Realiza las actividades que le encomiende su jefe ...