EXPERIENCIA EN GIRO CÁRNICO:
Administrar y controlar los inventarios de productos cárnicos, garantizando su exactitud, disponibilidad y trazabilidad.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y conservación de los productos almacenados.
Controlar y dar seguimiento a los costos operativos, gastos y recursos del almacén, buscando la optimización continua de la operación.
Coordinar, asignar y supervisar las actividades del personal de almacén para asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos.
Supervisar las maniobras de carga y descarga, verificando el correcto manejo del producto y el cumplimiento de las medidas de seguridad.
Verificar la calidad, peso y condiciones sanitarias de la mercancía recibida, asegurando el cumplimiento de las especificaciones establecidas.
Validar la calidad y peso de los productos despachados para garantizar entregas correctas y la satisfacción del cliente.
Monitorear el funcionamiento de cáma...