Estamos em busca de um profissional para gerenciar Unidade de Negócio, implantando e executando os processos da área. Será responsável pelo planejamento no serviço de Food.

Responsabilidades

• Ser responsável pelo planejamento e acompanhamento do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano seja atingido e, inclusive, melhorado.
• Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente.
• Atuar diretamente no planejamento operacional, realizando previsões de consumo, controle de custos, acompanhamento de indicadores financeiros e operacionais, assegurando a sustentabilidade econômica do contrato.
• Realizar o planejamento de compras, gestão de estoque e interface com fornecedores, ...