A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante com sistema Self-Service com salão. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de cintura. Você será responsável em coordenar e gerenciar as seguintes atividades:

• Abrir e/ou fechar o restaurante;
• Abrir e/ou fechar o sistema, caixa;
• Receber e conferir mercadoria;
• Contagem e supervisão de estoque e produtos (qualidade e quantidade);
• Controle de desperdício;
• Solicita compra;
• Planeja, supervisiona, coordena e controla todas as áreas do restaurante, cozinha, buffet e salão e se necessário atua nas áreas;
• Recepciona e atende cliente (recebe Feedback de atendimento etc);
• Gerenciar produtos, pessoa...