Claro, aquí tienes una descripción de puesto para la contratación de un Gerente General de un restaurante bar estilo Cantaritos El Güero de Jalisco, enfocada en liderazgo, operación eficiente y experiência al cliente:
Puesto: Gerente General - Restaurante Bar de Cantaritos
Ubicación: (Ciudad/Estado)
Horario: Tiempo completo, disponibilidad fines de semana y noches
Sueldo: A convenir según experiência
Inicio: Inmediato
Descripción del Puesto:
Responsabilidades Principales:
- Supervisión General del restaurante: cocina, barra, meseros, DJ, limpieza y seguridad.
- Garantizar la calidad del servicio y de los productos, manteniendo el ambiente festivo y tradicional.
- Administrar los inventarios, compras y control de costos.
- Supervisar la preparación y presentación de bebidas (cantaritos, cocteles, etc.).
- Contratar, capacitar y motivar al personal.
- Manejar y resolver situaciones con clientes de forma profesional.
- Asegurar el...