**Objetivo del puesto**
Liderar la estrategia comercial de la empresa, impulsando el crecimiento sostenible de las ventas de tortilla fresca en canales tradicionales, institucionales y de autoservicio.
El gerente será responsable de diseñar e implementar planes de expansión, fortalecer relaciones con clientes clave, y consolidar la presencia de la marca en el mercado.
**Responsabilidades clave**
- Diseñar el plan comercial anual con foco en crecimiento rentable y sostenido.
- Desarrollar nuevas rutas de distribución y canales de venta para productos frescos.
- Identificar oportunidades de negocio en puntos de venta como tiendas de abarrotes, taquerías, restaurantes, comedores industriales y cadenas regionales.
- Supervisar y motivar al equipo de ventas (incluyendo vendedores de ruta y mayoristas).
- Establecer políticas de precios, promociones y descuentos.
- Establecer políticas de comisiones para vendedores
- Negociar con cuentas clave e imp...