Estamos com vagas para GERENTE DE UNIDADE | TÉCNICO(A) EM NUTRIÇÃO, para atuar na região de FRANCO DA ROCHA em uma ótima empresa de ALIMENTAÇÃO.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES • Acompanhar e supervisionar as rotinas operacionais da unidade; • Apoiar a gestão da equipe e distribuição das atividades; • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; • Controlar estoque, validade e armazenamento dos alimentos; • Acompanhar produção e distribuição das refeições; • Auxiliar no controle de qualidade e redução de desperdícios; • Realizar controles administrativos e preenchimento de relatórios; • Apoiar no atendimento ao cliente e resolução de demandas operacionais; • Garantir organização e bom funcionamento da unidade.
REQUISITOS • Curso Técnico em Nutrição completo; • CRN ativo será um diferencial; • Experiência anterior em cozinha industrial, UAN ou gestão operacional; • Conhecimento em boas práticas ...