**Objetivo del puesto**:
Liderar las estrategias de seguridad industrial, higiene alimentaria y operación del comisariato de Grupo Califa, garantizando el cumplimiento normativo, la inocuidad de los alimentos y la eficiencia en el abastecimiento de sucursales desde el centro de producción.
**Responsabilidades**:
**Seguridad e Higiene**:
- Implementar y supervisar programas de seguridad e higiene laboral conforme a la normatividad vigente (NOM-STPS, NOM-251).
- Coordinar las Comisiones Mixtas de Seguridad e Higiene (CMSH) y dar seguimiento a acciones preventivas y correctivas.
- Realizar auditorías internas, diagnósticos de riesgos y reportes de incidentes.
- Controlar y asegurar el uso adecuado de EPP (Equipo de Protección Personal), señalética y equipo de emergencia.
- Liderar programas de capacitación en seguridad e higiene del personal operativo y
**Operación de Comisariato**:
- Supervisar los procesos de producción y manipulación de alimen...