**RESTAURANTE DE ESPECIALIDAD EN COMIDA MEXICANA E INTERNACIONAL, SOLICITA**:**GERENTE DE OPERACIONES****Requisitos**:- Deseable contar con Lic. en Administración o Carrera Técnica- Contar con amplia disponibilidad de tiempo- Vivir cerca de la zona de NAUCALPAN- Experiência mínima de 5 años en restaurantes de 5 estrellas- Haber trabajado en sucursales de comida mexicana e internacional y de especialidades- Contar con medio de transporte- Conocimiento en distintivo H- Saber maneja paquetería Office (Word y Excel)**ACTIVIDADES PRINCIPALES**:- Coordinación e implementación de acciones para asegurar metas de ventas y de servicio- Hacer planeaciones para mejorar las proyecciones de venta- Cumplir y hacer cumplir las reglas y procedimientos de la sucursal (LIDERAZGO)- Tener actualizados los inventarios generales- Llevar la administración y control de gastos y costos- Supervisar el área de caja y tener conocimiento en (cobros, arqueos y cortes de caja)- Dar seguimiento y supervisar el PDV ...