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iii - friboi

Hospitality Full Benefits Career Growth

Company

JBS

Location

campo grande, Brazil

Posted

June 10, 2026

About This Opportunity

            Ensino Médio Completo; 
Experiência: l - Superior a 1 meses / ll - Superior a 1 anos na área de atuação; 
Possuir conhecimento em manuseio de facas e chairas. 
Tem a responsabilidade de riscar o couro utilizando uma faca para iniciar o processo de esfola;   
Esfolar o quarto traseiro, virilha, matambre, arreata, paleta e cabeça para retirada do couro;   
Eviscerar os animais abatidos para retirada das vísceras brancas e vermelhas enviando as mesmas ao setor de miúdos, bucharia e triparia;   
Riscar a barbela e sangrar para retirar todo sangue do animal;   
Sacar o esôfago do animal para retirada das vísceras vermelhas.   
Retirar o couro utilizando um rolete com corrente descartando-o para a sala de couro. 

        

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Faqueiro i / ii / iii - friboi

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