En Manuelita Frutas y Hortalizas, estamos en la búsqueda del mejor talento:
Evaluador de Calidad Planta
Requisitos
Egresado o título técnico en Producción Agropecuaria, Industrias Alimentarias, Producción Agrícola y/o carrera a fin.
Experiencia mínima de 6 meses en labores similares, no excluyente.
Conocimiento del cultivo, Fenología de la vid y cítricos.
Conocimiento de defectos de calidad/condición, plagas y enfermedades.
Conocimientos en BPM.
Conocimiento en toma de muestras.
Conocimiento en condiciones inseguras, análisis de Peligros y riesgos.
Responsabilidades
Ejecutar y mantener actualizado el Plan de Control Técnico, teniendo en cuenta las materias primas, insumos, producto o cultivo.
Evaluar las labores del proceso de packing: recepción, selección, pesado, embalaje, enfriado, conservación y despacho de acuerdo a las indicaciones del jefe...