En Corporativo La Comer queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:Especialista en Desarrollo de Productos en Panadería **Escolaridad**: Licenciatura en Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o campo relacionado.
**Experiência**:1.Desarrollo de productos basados en scratch.2.Manejo de costeos.3.Conocimiento de materias primas.4.Conocimiento y experiência en panaderías de autor.5.Conocimiento profundo de ingredientes y procesos de panificación.6.Habilidades creativas y capacidad para innovar en el diseño de productos.7.Capacidad para trabajar en un entorno de equipo y comunicarse eficazmente.8.Comprensión de los aspectos técnicos y comerciales del desarrollo de productos.
**Funciones**:1.investigar y analizar las tendencias del mercado de panadería para identificar oportunidades de desarrollo de nuevos productos.2.Colaborar con el equipo de marketing y ventas para comprender las necesidades y preferencias del cliente.3.Diseñar y desarrollar ...