Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biologia, Farmácia ou Medicina Veterinária (com foco regulatório); (preferência seria Engenharia de Alimentos)Conhecimento e interpretação da norma FSSC 22000 — esse ponto é imprescindível; Vivência prática em implantação da certificação será um diferencial; Vivência com recertificação e manutenção da norma FSSC 22000; Experiência em indústria alimentícia; Conhecimento emferramentas da qualidade; Experiência no desenvolvimento de documentos matriz, como PAC (Plano de Autocontrole), ITs (Instruções de Trabalho), POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) e PPRs (Programas de Pré-Requisitos); Participação ativa em auditorias de certificação FSSC 22000, incluindo atuação como responsável e representante da empresa nas respostas e tratativas; Certificação emcurso de auditor interno.